2023/12/17

冬の風物詩「円福寺・大根干し」

イベント

八幡の冬の風物詩、円福寺の大根干しが本日、12月17日に始まりました。

円福寺の僧侶たちが托鉢で集めた大根約1000本が数本ずつにまとめられ、高さ約15ｍのイチョウの大木に手際よくかけられていきます。

見事完成した姿は、まるで大きな大根ツリーのようですよ！

1ヶ月程天日で干したのち1年から3年漬け込んでたくあんにし、修行僧の精進料理や参拝者たちにふるまわれます。

 

▲写真はすべて、円福寺2023年12月17日午前撮影。